Vier kerst bij
Stadskasteel Oudaen!
In de Decembermaand serveren wij vanaf 10 personen een extra feestelijk groepsmenu, waarbij u kunt kiezen tussen een 3-, 4-, of 5 gangenmenu. Uiteraard houden wij rekening met allergieën en/of dieetwensen wanneer deze uiterlijk 1 week voorafgaand de reservering kenbaar zijn gemaakt en zorgen wij daar waar nodig voor een alternatief.
Voorgerecht
Trio van zalm | tompouce | gemarineerd | gerookt | crème van mierikswortel en dille
***
Hoofdgerecht
Surf en turf | steak | gamba | crème van knol | paddenstoelen | jus van gepofte knoflook
***
Nagerecht
Chocolade mousse | gelei van mandarijnen | crème van amandel | chocolade crumble
of
Verschillende soorten kazen | bierstroop van Oudaen Dubbel | notenbrood (supp. €3,50)
Voorgerecht
Geitenkaas | papadum | crème van kerrie | zoetzuur | bundelzwammen
***
Hoofdgerecht
Paddenstoelen Wellington | Gruyère | truffelsaus
***
Nagerecht
Chocolade mousse | gelei van mandarijnen | crème van amandel | chocolade crumble
of
Verschillende soorten kazen | bierstroop van Oudaen Dubbel | notenbrood (supp. €3,50)
Voorgerecht
Trio van zalm | tompouce | gemarineerd | gerookt | crème van mierikswortel en dille
***
Soep
Soep van pastinaak en kerrie | crème van koriander
***
Hoofdgerecht
Surf en turf | steak | gamba | crème van knol | paddenstoelen | jus van gepofte knoflook
***
Nagerecht
Chocolade mousse | gelei van mandarijnen | crème van amandel | chocolade crumble
of
Verschillende soorten kazen | bierstroop van Oudaen Dubbel | notenbrood (supp. €3,50)
Voorgerecht
Geitenkaas | papadum | crème van kerrie | zoetzuur | bundelzwammen
***
Soep
Soep van pastinaak en kerrie | crème van koriander
***
Hoofdgerecht
Paddenstoelen Wellington | Gruyère | truffelsaus
***
Nagerecht
Chocolade mousse | gelei van mandarijnen | crème van amandel | chocolade crumble
of
Verschillende soorten kazen | bierstroop van Oudaen Dubbel | notenbrood (supp. €3,50)
Voorgerecht
Trio van zalm | tompouce | gemarineerd | gerookt | crème van mierikswortel en dille
***
Soep
Soep van pastinaak en kerrie | crème van koriander
***
Hoofdgerecht
Surf en turf | steak | gamba | crème van knol | paddenstoelen | jus van gepofte knoflook
***
Kaas
Verschillende soorten kazen | bierstroop van Oudaen Dubbel | notenbrood
***
Nagerecht
Chocolade mousse | gelei van mandarijnen | crème van amandel | chocolade crumble
Voorgerecht
Geitenkaas | papadum | crème van kerrie | zoetzuur | bundelzwammen
***
Soep
Soep van pastinaak en kerrie | crème van koriander
***
Hoofdgerecht
Paddenstoelen Wellington | Gruyère | truffelsaus
***
Kaas
Verschillende soorten kazen | bierstroop van Oudaen Dubbel | notenbrood
***
Nagerecht
Chocolade mousse | gelei van mandarijnen | crème van amandel | chocolade crumble
Reservation