Groepsmenu’s
Voor gezelschappen groter dan 10 personen hanteren wij een groepsmenu. Tot 20 personen kiezen uw gasten op de dag zelf. Bent u met meer dan 20 personen? Dan horen wij graag uiterlijk 72 uur van tevoren welke gerechten uw gasten hebben gekozen.
Wij horen graag op voorhand of er allergieën en/of dieetwensen zijn.
€ 29,50 P.P.
Voorgerecht
Soep van de dag
Hoofdgerecht
Hamburger
Vegetarische burger (V)
Vis van de dag
(De hoofdgerechten uit Dinermenu I worden geserveerd met salade, frites en mayonaise op tafel)
Dessert
Chocolade moelleux met vanille-ijs
Kaasplankje (+ €3,50)
€ 34,50 P.P.
Voorgerecht
Carpaccio – Kappertjes – Parmezaanse kaas – rode ui – rucola – truffel mayonaise
Tartaar gerookte zalm – mesclune – dragonmayonaise
Herfstsalade – paddenstoelen – peer – blauwe kaas – balsamicostroop
Hoofdgerecht
Angus steak– seizoensgroenten – zoete aardappel – rodewijnsaus
Rode mulfilet– risotto & spinazie – tomaten beurre blanc
Ravioli – kastanje – pompoen – paddenstoelen – truffel
Nagerecht
Yoghurt bavarois – mango – lemoncurd – witte chocolade
Kaasplankje (+ €3,50)
€ 39,50 P.P.
Voorgerecht
Carpaccio – Kappertjes – Parmezaanse kaas – rode ui – rucola – truffel mayonaise
Tompouce zalm witvis – garnalen – dragonmayonaise
Salade geitenkaas – appel – noten – paprika jam
Hoofdgerecht
Kogel biefstuk – seizoensgroenten – zoete aardappel – madeira saus
Heilbot – crustacee risotto – seizoensgroenten – beurre blanc
Tray bake – diverse geroosterde groenten – falafel – muhammara
Nagerecht
Chocolade lava cake – vanillesaus
Kaasplankje (+ €3,50)