Groepsmenu’s

Voor gezelschappen groter dan 10 personen hanteren wij een groepsmenu. Tot 20 personen kiezen uw gasten op de dag zelf. Bent u met meer dan 20 personen? Dan horen wij graag uiterlijk 72 uur van tevoren welke gerechten uw gasten hebben gekozen.

Wij horen graag op voorhand of er allergieën en/of dieetwensen zijn.

In de Decembermaand serveren wij vanaf 10 personen ook een extra feestelijk groepsmenu, waarbij u kunt kiezen tussen een 3-, 4-, of 5 gangenmenu.

Klik hier voor het december menu.

€ 34,95 P.P.

Voorgerecht

Soep van de dag

Hoofdgerecht

Hamburger

Vegetarische burger (V)

Vis van de dag

(Burgers worden geserveerd met salade, frites en mayonaise op tafel)

Dessert

Chocolade moelleux met vanillesaus

Verschillende soorten kazen, bierstroop en notenbrood (+ €3,50)

€ 38,95 P.P.

Voorgerecht

CarpaccioKappertjes – Parmezaanse kaas – rode ui – rucola – truffel mayonaise

Rillette van makreel – komkommer creme fraiche – zoetzure uien

Bieten Carpaccio – blauwe kaas – pistache – aceto ui – rucola

Hoofdgerecht

Groenten rendang – Jasmijn rijst – papadum

Zeebaars – kruidenmousseline – seizoensgroenten – beurre rouge

Gekonfijte eendenbout – aardappelpuree – seizoensgroenten – truffelsaus

Nagerecht

Witte chocolade souffle – rode vruchten coulis

Verschillende soorten kazen, bierstroop en notenbrood (+ €3,50)

€ 44,95 P.P.

Voorgerecht

In rode biet gemarineerde zalm – geitenkaas crème – granny smith

Gevogelte paté – veenbessen chutney – brioche brood

Burrata – mango – avocado – chili olie – crumble

Hoofdgerecht

Heilbot – kruidenmousseline – seizoensgroenten – miso beurre blanc

Steak – aardappel puree – seizoensgroenten – portsaus

Empanada’s – tomatensalsa – seizoensgroenten

Nagerecht

Tiramisu – koffielikeur – lange vinger – mascarpone

Verschillende soorten kazen, bierstroop en notenbrood (+ €3,50)