Functieomschrijving

Binnen Stadskasteel Oudaen zijn wij op zoek naar een floormanager!

Wij zijn flink bezig om Stadskasteel Oudaen naar the next level te tillen. Zo zijn afgelopen jaar de vergaderzalen, trouwruimtes, het grand café, restaurant en de bierbrouwerij vernieuwd. Een complete metamorfose met behoud van de authenticiteit van het eeuwenoude stadskasteel. Dit maakt Oudaen tot een nóg fijnere plek om te verblijven en te werken.

Wij zoeken jou als jij een ‘hands on’ floormanager bent. Je bent loyaal, bezit een dosis humor en je kunt professionaliteit goed met gezelligheid combineren zowel naar de gasten als naar je medewerkers toe. Je vindt het een leuke uitdaging mee te bewegen en actief mee te werken aan de veranderingen die ons mooie stadskasteel momenteel ondergaat. Jouw mensenkennis en empathisch vermogen is dik in orde: je voelt goed aan wie je voor je hebt, hoe de persoon aan te spreken en wat er van je wordt verwacht. Upselling is een sport voor je en met plezier draag je jouw kennis over aan je collega’s. Je bent een opgewekte persoonlijkheid en je bent kritisch naar jezelf en je medewerkers toe.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Als floormanager bij Oudaen ben je verantwoordelijk voor:
  • Het aansturen van één of meerdere afdelingen
  • Jij instrueert, motiveert (en controleert waar nodig) jouw medewerkers van die dag zodat onze gasten tevreden zijn en blijven; of ze nu voor een borrel, lunch of diner, een bruiloft of vergadering komen.
  • Helikopterview
  • Je hebt goed overzicht over het geheel. Je signaleert knelpunten en lost deze op. Jij bent de spil waardoor alles op rolletjes loopt en die er voor zorgt dat onze gasten graag terugkomen.

Kwalificaties en vaardigheden

  • We zijn op zoek naar jou als jij:
  • Flexibel bent.
  • Wij zijn 7 dagen per week geopend vanaf 08:00 uur ‘s morgens tot ‘s avonds laat. De werktijden kunnen daardoor verschillen.
  • Positief bent.
  • Een glimlach bij binnenkomst is het halve werk. Jij bent een opgewekte, enthousiaste persoon met een positieve blik.
  • Secuur werk aflevert, controleert en durft te vragen.
  • Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende binnen de horeca hebt.
  • Een teamplayer bent. Met meer dan 70 collega’s zorg je ervoor dat onze gasten optimaal genieten genieten van ons stadskasteel.

Arbeidsvoorwaarden

Binnen Stadskasteel Oudaen werk je met meer dan 70 collega’s iedere dag aan de beste gastbeleving van Utrecht.

Met meerdere disciplines en een scala aan mogelijkheden biedt Oudaen jou een prachtige kans om te groeien in de wereld van horeca en banqueting. Oudaen biedt goede arbeidsvoorwaarden, doorgroeimogelijkheden & leuke collega’s!

Soort dienstverband: fulltime (38 uur verdeeld over 4 werkdagen) Heb je interesse en durf je de uitdaging aan? Wacht dan niet langer en stuur jouw c.v. met pasfoto en jouw motivatie en wie weet drinken wij binnenkort een kop koffie!

Soort dienstverband: Voltijd