Hapjes
Bittergarnituur € 16,95 per portie:
24 stuks per portie, bestaande uit bitterballen, kaasstengels, gamba’s in filodeeg, kippenboutjes, vlammetjes en kipfingers.
Luxe bittergarnituur € 19,50 per portie:
24 stuks per portie, bestaande uit o.a. kaas, worst, bitterballen, luxe belegde toastjes en hartige korstdeeghapjes.
Assortiment canapés € 47,50 per portie:
24 stuks per portie, bestaande uit o.a. gerookte zalm en brie.
| Porties: | |
| Bakje grote olijven | € 4,95 per portie |
| Zoute koekjes en gemengde noten | € 12,50 per portie |
| Oude kaas met Franse mosterd | € 5,95 per portie |
| Brood met kruidenboter | € 4,95 per portie |
| Amsterdamse bitterballen (10 stuks) | € 6,50 per portie |
|
Assortiment crostini (4 stuks) |
€ 8,95 per portie |
|
Kaasstengels (10 stuks) |
€ 6,50 per portie |
| Kippenboutjes met chilisaus (8 stuks) | € 6,50 per portie |
| Kipfingers met cocktailsaus (10 stuks) | € 6,50 per portie |
| Gamba’s in filodeeg (10 stuks) | € 6,50 per portie |
| Vlammetjes met chilisaus (10 stuks) | € 6,50 per portie |
| Yakitorispiesjes (6 stuks) | € 6,50 per portie |
| Kaasplateau met brood (2 personen) |
€ 17,95 per portie |
|
|
Tapas borrelhapjesbuffet* € 18,50 p.p.
- Albondigas (gehaktballetjes in tomatensaus)
- Aardappeltortilla met chorizo
- In sherry en knoflook gemarineerde champignons
- Pollo en cerveza (kippenvleugeltjes in Ouwe Daen bier)
- Provençaalse visspies met paprika en ui
- Patatas bravas (aardappels uit de oven met pittige saus)
- Brood met aïoli
Dit bittergarnituur wordt in buffetvorm geserveerd vanaf 25 personen.
* alleen mogelijk in de banquetzalen en de Brouwerij