啤酒厂概述

在中世纪时期，乌特勒支市约有30家啤酒厂。这些啤酒厂 乎都在Rijn侧支与北海相连接的Oudegracht运河旁边。约于1930年，乌特勒支市市最后一家啤酒厂倒闭。直到1990年在欧迪恩城拱形门处修建了啤酒厂，乌特勒支市才重新恢复酿酒 统。

虽然欧迪恩的这些啤酒厂规模很小，但却是现代化企业。这里每年能生产出大约75.000升啤酒。